原创
有哪些冷门有趣的吃法值得尝试？
这食材营养极高，却常被当垃圾丢掉，简单一做，比肉还香，真解馋！
俗语说：“地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。”逢年过节，家家户户的餐桌上，都少不了鱼。
不仅因为吃鱼的寓意非常好，寓意“年年有余”，还因为鱼肉鲜美的味道和较高的营养价值。
一盘美味的家常炖鱼端上桌，香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。闻其香，心旷神怡；偿其肉，回味无穷。
被你们扔掉的它，其实营养价值很高，随手一做，香酥美味，特好吃！很多人在做鱼时，第一步就是将鱼鳞去掉了。
其实，鱼鳞的营养价值很高，如果学会正确的烹饪方法，也非常的好吃！鱼鳞富含蛋白质、脂肪、多种维生素、多种不饱和脂肪酸、铁、锌、钙以及多种人体必需的微量元素和胶质。
常吃鱼鳞不仅有增强大脑记忆力、缓延细胞衰老、减肥美容、改善消化机能、防止便秘等功效，还可以补充钙质，促进儿童的骨骼发育，预防老年人的骨质疏松等等。那么，鱼鳞怎么做才好吃呢？
下面，厨娘就与大家分享一道鱼鳞的美味做法！
【香辣鱼鳞】
准备食材：鱼鳞、淀粉、高度白酒、盐、孜然粉、辣椒面、食用油。
具体做法：
第一步：将刮下来的鱼鳞装入盆中，加入适量的清水，清洗两遍，然后装入盆中，加入适量的高度白酒，加入适量的盐，将鱼鳞搓洗一下，加高度白酒可以给鱼鳞去腥，加盐可以杀菌。反复搓洗大概一分钟后，加入适量的清水，冲洗3-5遍后，将鱼鳞放在漏勺里，用手按压一下，然后控干水分，装盘备用。
第二步：将鱼鳞装入盘中后，加入适量的盐，加入适量的淀粉，翻拌均匀，使每一片鱼鳞上，都均匀地裹上一层淀粉，将每一块鱼鳞都搓散即可。
第三步：热锅加油，油热以后放入鱼鳞，调为小火慢炸，炸定型后，用漏勺翻动一下，使其受热均匀，将鱼鳞炸至表面金黄后捞出。
装盘以后，撒上适量的孜然粉，撒上适量的辣椒面，一道美味的小零食“香辣鱼鳞”就做好了！鲜香美味，香酥可口又好吃！喜欢的朋友，下次吃鱼的时候，鱼鳞不要再扔掉了哦！试试这样做一次，营养又解馋哦！
你吃过鱼鳞吗？最喜欢哪种做法呢？如果您有其他美味做法！欢迎大家在评论区里留言分享！
奶酪的分类及吃法
今天菜谱文的主题是：
奶 酪 的 8种 吃 法 ！
对，你没听错，真的是8种！
“浓缩的都是精华”完全可以用这句话来形容奶酪，它营养价值非常高，蛋白质、钙是牛奶的八倍以上呢，奶香味很浓，吃起来也很方便，给宝宝吃真的再合适不过了。
这里要插播个小知识，为什么叫奶酪奶酪，原来牛奶中有两大类蛋白质：酪蛋白和乳清蛋白。奶酪其实就是牛奶去除了大部分乳清，剩下的酪蛋白制成的哦。
所以啊我们经常说乳糖不耐的宝宝可以吃吃奶酪。
关于奶酪还有一些小知识，对奶酪还不是很熟悉的妈妈，可以借此了解一下哦。

奶酪英文名“cheese”，所以我们通常说的芝士也就是奶酪啦。奶酪的原料就是牛奶，它可是浓缩了牛奶的精华，小小一块，就含有非常丰富的钙质和蛋白质，给宝宝补钙真的非常棒。且富含优质蛋白和B族维生素。

美国儿科学会、梅奥医学中心都指出，宝宝8个月尝试手指食物时，就可以加入奶酪了。第一次吃的话少量尝试并观察3-5天，看看宝宝有没有不良反应哦，不过敏的话下次就能正常吃啦。
很多妈妈都说在超市里看到过奶酪，但是都标注着36月以上才能吃，为什么咱们这里又说6个月以上就能吃呢？

▲之前的逛超市栏目看到的一款奶酪，钠含量很高，不适合给小宝宝吃
那是因为，奶酪在制作的过程中不可避免的用到了盐，而且也有很多不同的种类。综合多种角度来看，我们一直推荐大家购买低钠高钙的大孔奶酪，钙钠比大于1最好。

▲这种低钠高钙的奶酪，小宝宝就能吃
此外还要注意配料，选择巴氏杀菌生牛乳，或者超高温灭菌乳为原料的最好。一般优质的奶酪，配料表里就只有菌种和牛乳。
好了，搞清楚了奶酪的来龙去脉，买了奶酪又该怎么吃呢？8种吃法来了，一次性承包你抢到的奶酪！
首先来两个懒人版的，麦麦保证，只要你有手，就一定会做！

切条直！接！吃！
第一步：切条

第二步：啃着吃

是不是超easy，奶酪本身就是奶制品，没有所谓的生熟，直接切成条就能吃，还是不错的手指食物哦。

夹面包吃
第一步：切片

第二步：夹面包

2分钟搞定一个补钙餐，别看简单，营养一点也不差哦。
基础版太单调，接下来就是进阶版，同样简单的操作，但是有不一样的美味哦~

奶酪烤香蕉
第一步：香蕉切片、奶酪切片

第二步：奶酪放在香蕉片上烤

甜甜的香蕉，加上奶香浓厚的奶酪，完美的解馋小点心，香的一口气能吃好几个~

西红柿奶酪炒鸡蛋
第一步：西红柿去皮切丁入锅翻炒

第二步：奶酪切碎倒入鸡蛋液中

第三步：鸡蛋液入锅和西红柿一起翻炒均匀

不一样的西红柿炒鸡蛋，补钙补蛋白质，还有维生素，促进钙吸收，味道更赞！
如果以上吃法还不能满足你家小主子，那接下来就是真正展示技术的时候了，从营养到味道，保证马上征服你家娃的胃。

鲜虾小番茄海鲜菇芝士意面
听着名字就很厉害啊有木有，补钙的鲜虾、菌菇，维生素c的好帮手小番茄，再配上Q弹的意面，这么丰盛的一碗辅食，宝宝吃了长高长壮~

月龄：12月+
食材：意面15-20g、鲜虾4-5只、小番茄2-3个、海鲜菇少许、鸡蛋1个
辅料：奶酪适量、牛奶1杯、大蒜一瓣、橄榄油适量、芹菜叶少许、水适量
工具：普通锅
制作过程：
1.将虾仁、芹菜叶、大蒜切成碎末状，小番茄洗净切片，奶酪切小块状、鸡蛋打散备用；

2.锅中烧水煮意面，煮熟后捞出过凉水沥干备用；

3.锅中刷上适量橄榄油，放入大蒜煸炒香，继续放入虾仁、菌菇、小番茄翻炒至熟；

4.放入意面和一杯牛奶搅拌均匀，继续小火煮一会；

5.倒入蛋黄，加入奶酪碎末，彻底混合搅拌均匀至熟，最后拌入芹菜碎末就可以盛出了。


蘑菇奶酪藜麦小米粥
被称为超级食物的藜麦，再搭配上补钙的奶酪，两种黄金食材的相遇，再来点爽口的小米粥，真正的十全大补。

月龄：10月+
食材：藜麦20g、小米30g、蘑菇3朵、奶酪适量
辅料：水适量
工具：普通锅
制作过程：
1.锅中倒入适量水，倒入小米、藜麦搅拌均匀煮熟（大火煮沸后调小火炖煮）；

2.蘑菇碎末倒入锅中，调大火煮沸，并搅拌均匀。待煮沸后调小火炖煮至熟软，在煮的过程中可以适当的加水并搅拌；

3.待小米粥已经煮好后，将奶酪放入小米粥中全部化开、彻底混合即可。


奶酪鸡蛋卷

月龄：12月+
食材：鸡蛋、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、奶酪
辅料：橄榄油适量
工具：平底不粘锅
制作过程：
1.鸡蛋打散，紫甘蓝、胡萝卜、奶酪、黄瓜切成碎末状备用；

2.将紫甘蓝、胡萝卜、奶酪、黄瓜倒入鸡蛋液中搅拌均匀；

3.锅中倒入少许橄榄油，倒入鸡蛋液，两面煎熟再卷起来，切成适合宝宝啃咬的小段即可。



三文鱼奶酪芝心丸

月龄：11月+
食材：三文鱼200g、奶酪一小块、玉米淀粉25g、鸡蛋清30g
辅料：无
工具：普通锅、料理棒
制作过程：
1. 将鸡蛋中的蛋清分离出来拌入打好的三文鱼泥中，再加入少许玉米淀粉，搅拌均匀；奶酪切碎丁备用；

2.洗干净手，但不要擦干，留点水分在手上，可以防止肉泥粘手。用勺子舀一勺放入掌心搓光滑并压扁，中心包入奶酪揉成丸子；

3.煮开水，水开后将捏好的丸子放入水中煮至漂起即可。

足足8种关于奶酪的吃法！总有一款适合你。浓浓的奶香味，不管跟什么食材搭配在一起都超级好吃。
还可以跟宝宝喜欢的其他食材随心搭，如果家里有烤箱的话，焗薯蓉，做披萨也很不错哦~
你最爱的「油炸食物」是什么？
我最喜欢的油炸食物。就是我们东北的香酥油条。
在东北很多人的早餐。都选择。油条。然后再配一碗豆浆。或者是豆腐脑。再配一点小咸菜。这就是一顿很丰盛的早餐。
其他的还有一些比较喜欢的。像我们东北的锅包肉。只是先用油炸炸完了以后。再浇上糖醋汁儿。酸甜可口。是一道很不错的家常菜。
油条的制作并不复杂。只不过需要醒面的时间比较长。而锅包肉就不是了。当场炸制。当场就能吃的。
一直以来健康专家们都在宣传。油炸食物是垃圾食物。对人体有害。所以我觉得油炸食物还是尽量少吃。为了保证健康。尽量远离油炸食物。但我觉得每个月吃一次应该是没有问题的。如果天天都吃的话可能对健康会有影响。有的时候又觉得老一辈的人经常吃。也没看他们就不健康。
但是不管怎么说？我们还是要相信科学。专家们的建议都是有科学依据的。油炸食品确实好吃。大多数人们都喜欢吃。现在包括一些方便面都是用油炸完了以后才制作成方便面的。不管你是煮一下或者使用开水泡一下。吃起来都比较好吃。反过来那些不是油炸的方便面。不管你是煮一下还是泡着吃，都不怎么好吃。肯定是没有油炸的香。总是宣传。油炸的食物。对健康有害。但是。纵观食品市场。油炸的食品真的是特别多。而且凡是油炸过的食品。真的都是很香。吃起来是很有诱惑力的。但是不管怎么样？经常吃油炸食物肯定有害健康。我觉得控制一个度。每周吃一次。年龄比较大的每个月吃一次。对身体的健康我觉得可能影响不会太大。
有的时候真的觉得。食品安全真的那么重要吗？现在按照食品安全的要求来说。都不知道什么东西能吃了。吃油炸食品。说不健康。吃麻辣烫也说不健康。吃一些洋快餐。也说不健康。吃蛋糕也是健康。蔬菜也是有很多都是农药残留的特别多。也不健康。所以现在搞得真是不知道怎么吃了。不管怎么说吧？还是以安全为主吧！
到了湖南有哪些一定要吃的当地美食？
1、剁椒鱼头
毋庸置疑，毋庸置疑，它确是如今餐桌上最火的一道湘菜，也是湘菜的招牌代表。确是如今餐桌上最火的一道湘菜，也是湘菜的招牌代表。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。特别是这个辣，让你辣得过瘾，顺带可品出鱼的鲜来，特别是剁椒的汁水渗到鱼头上，简直妙不可言！
2、口味虾
口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。
3、毛氏红烧肉
毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。“红烧肉”看似简单，做起来却比较讲究。首先“红烧肉”的原料应是选用半瘦半肥的猪肉，然后将其切成匀称的块状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄。因“毛氏红烧肉”在烧制过程中加入了少许辣椒，所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。
苹果可以打成泥给宝宝吃吗？宝宝应该多吃哪些水果？
苹果泥当然可以打成泥给宝宝吃，果泥是宝宝添加水果辅食初期理想的辅食性状。 不仅苹果可以弄成泥给宝宝添加，香蕉、猕猴桃、牛油果、火龙果等水果在刚添加之初都可以弄成泥状给宝宝添加。
但需要注意一点的是：苹果是个“两面派”水果，生吃熟吃效果大不相同。
苹果生吃能促进肠胃蠕动，预防便秘。 但是熟吃效果就完全不一样了，熟吃有非常好的收敛止泻作用，对有轻微腹泻的宝宝来说，熟吃苹果最好。加热后还含有多酚类天然抗氧化物质含量，可以抗氧化、抗炎杀菌。
妈妈们要记住这个点，灵活运用到日常生活中去。
对于生吃苹果就没什么好说的啦，小月龄宝宝吃，直接用不锈钢勺子刮取苹果果泥；稍大点宝宝吃，苹果切成小块，宝宝自己拿着吃都是很简单的。
下面想说说苹果可以怎么熟着吃，除了最简单的苹果上锅蒸熟吃外，我再推荐几道苹果辅食给大家参考。
【小米山药苹果粥】
参考月龄：9个月以上宝宝
食材准备：小米、山药、苹果（1/4的量）
制作方式：
1 小米先洗净浸泡半个小时。锅里一次性加足水，水开后放入浸泡后的小米熬粥。
2 山药去皮切成小丁，苹果去皮去核切小丁。（丁的大小要根据宝宝的实际情况做调整）
3 待粥煮至粘稠时，加入山药丁和苹果丁小火熬煮至软烂即可。
山药和小米搭配两者都具有健脾养胃、促进吸收的功效。在此基础上加入了苹果碎丁，不仅丰富了小米粥的口味，也增加了粥的营养，适合全家人一起吃。粥煮好后若是放入辅食机稍微在搅打细腻下，也适合7个月以上宝宝吃。
【苹果银耳羹】
参考月龄：10个月以上
食材准备：银耳、苹果
制作方式：
1银耳充分泡发后撕成小片。然后锅里一次性加足水，放入银耳碎片，大火煮开后后，转中火慢炖。
2 苹果去皮去核切成小丁。（苹果极易氧化，所以在要加入之前处理都来得及）
3 银耳煮至软烂后，加入苹果丁，继续炖煮至苹果熟透即可。
4 银耳羹盛出后稍稍放凉，最后放入辅食机里搅拌成细腻的汤羹就可给宝宝吃啦。
银耳有非常好的润肺效果，接下去的秋冬季节气候比较干燥，可以适量给宝宝吃点银耳羹。这道羹如果是给大点的宝宝吃，可以不用再放入辅食机搅拌，也可以放入红枣、冰糖等其余食材制成银耳甜羹给宝宝吃。
【苹果蛋黄球】
参考月龄：9个月以上
食材准备：熟蛋黄、苹果、山药、胡萝卜
制作方式：
1 山药去皮切成小片，胡萝卜和苹果也分别去皮、去核切成小碎丁。
2 山药、苹果、胡萝卜上锅蒸熟。（如果宝宝有点便秘，苹果碎丁就不要上锅蒸熟了）
3 食材蒸熟后取出。山药和蛋黄先用勺子压成泥。然后混入苹果和胡萝卜碎丁搅拌均匀。
4 手戴上手套，取适量蛋黄泥搓成圆球状即可。
苹果蛋黄球的样子，对正在锻炼抓握能力的宝宝来说是个特别好的辅食性状，颜色也很鲜艳，会让宝宝特别有食欲哦。山药食材也可换成土豆。
差点忘了题主的另外个问题：宝宝多吃哪些水果好？个人觉得这是没有标准答案的， 不同的季节吃不同的水果，只要宝宝能吃进去，身体能吸收，吃了没什么不良反应就好。毕竟每一样水果都有各自的营养价值，各有优劣。
苹果是可以打成泥给宝宝吃的，我家宝宝9个多月了，特别爱吃苹果泥。有段时间宝宝腹泻，胃口也不好，没太敢给他添加一些蔬菜。
腹泻了10几天，看着宝宝有些胃口了，就给他加了苹果泥。大约吃了3天，加起来有一个苹果的样子，宝宝的腹泻就好转了，也许是巧合吧，但是，迹象表明苹果泥对我家宝宝来说，胃肠是接受的。
苹果泥的好处
苹果含有丰富的矿物质和维生素，宝宝吃苹果泥可以补钙、麟。还具有健脾胃、补气血的功效，对脾胃消化不良的宝宝也较为适宜，制作成苹果泥更容易消化。
我尝了一下苹果泥的味道，感觉不是很甜，味道很清淡，适合口味清的宝宝。当然，不同种类的苹果，味道也是不同的，可以多选几个品种尝试一下。我家宝宝吃的是这两种苹果，第一种最好吃。
苹果泥的做法
1、将苹果洗净，削皮，去掉苹果核，切成约1.5厘米的小块，放到辅食机或者蒸锅中蒸熟。我是用的辅食机，大约15分钟就熟了。
2、将苹果加水打成泥，我用的辅食机，本来杯子中就留有汤汁，直接用这个汤汁和苹果块一起打成泥了。
3、我没有让宝宝单独吃苹果泥，是和米粉混合到一起吃的，宝宝吃起来津津有味的。
宝宝可以吃的其他水果
我家宝宝已经尝试过桃子、香蕉、芒果、蓝莓，这些水果，宝宝都是适应的。
还吃过几口西瓜、红心火龙果，呲牙咧嘴的，还没有正式开吃。
有段时间我们小区里孩子扎堆腹泻，听有的妈妈说是吃多了葡萄，如果腹泻的话还要注意一些，不腹泻可以试着添加葡萄尝尝。
总之，宝宝能吃的水果很多，可以一点点尝试，适合宝宝的就是最好的，祝宝宝们吃水果愉快！
这位提问的家长还真是很细心，看起来应该是刚刚开始添加辅食。
不过啊，我觉得 育儿 路上还是要少一些焦虑，像苹果能否打成泥给宝宝吃这样的问题，其实稍微有点过于谨慎了。
最开始添加辅食的原则很简单
最开始添加辅食，记住这个大原则：
食物一定要加工成泥糊状，同时要注意最开始吃的几种辅食中有高铁食物，如婴儿营养强化米粉或者富含铁的红肉泥。
至于其他食物，比如水果，只要加工成泥，给宝宝尝试后，没有消化不良、过敏等不良反应，就都可以给宝宝吃。
每种食物都有自己的营养价值，别迷信某一种食物特别好，重要的是营养均衡、丰富多样。
所以，苹果这种水果完全可以加工成泥给宝宝吃，而且苹果一般不容易引起过敏。
至于应该多吃哪些水果，就像我刚才说过的，只要宝宝不过敏、没有消化不良，哪种水果都有好处。 一开始添加时，选择容易加工成泥的水果，比如成熟的香蕉、猕猴桃、火龙果、软面品种的苹果等等，方便操作一些。
苹果除了做成泥，这样吃宝宝也喜欢
除了单独做成泥，苹果这种常见的水果还有以下几种吃法，我尝试做给宝宝，她都很喜欢：
注意：如果要尝试一下做法，辅食的食材必须是宝宝尝试后不过敏的。
1.和酸奶拌在一起，做成酸奶苹果泥
2.和胡萝卜混合做成胡萝卜苹果泥
3.切成碎末，和母乳、营养米粉混合摊成软软的小饼，适合已经有一点咀嚼能力的宝宝
4.苹果切片稍微煮软后，裹上一层蛋黄面糊，放不粘锅内稍微煎黄，软软糯糯很适合锻炼宝宝咀嚼能力，适合7个月以上宝宝。
泥糊状食品是指食物中的含水量介于液体食物和固体食物之间的糊状产品，这是4 6个月以后（添加辅食阶段）婴儿生长发育必需的重要营养来源，最关键的是特别有利于孩子的消化器官发育。
相对来说，单品种的泥糊辅食比较适合较小月龄的宝贝，混合品种的泥糊辅食比较适合稍大月龄的宝宝。
所以，苹果单独打成泥很适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。但是，不同月龄的泥糊辅食口感会有差异，小宝宝的口感更加细腻，无颗粒感；稍大宝宝需要锻炼咀嚼能力，质地稍粗或者有沙沙质地，增加颗粒感才最适合。
给宝宝选择辅食，要充分考虑到宝宝肠胃道的消化酶的成熟度。水果好消化、好吸收，原则上满四个月的宝宝可以开始尝试果汁或果泥。
不同的果泥因为水果种类不同和营养添加不同而具有不同的功效，如西梅泥、黄桃泥、香蕉泥，本身纤维素含量高，比较适合便秘的宝宝；香梨泥比较适合上火的宝宝，而水果中的牛油果是无冕之王，超适合做第一口辅食；将蔬果混合做成泥状，不仅富含维生素和矿物质，也适合维生素缺乏的宝宝。
二哥网（专业购物消费指导网站）要重点提示，有的妈妈喜欢将水果加热再做成泥，这个千万不可笼而统之。维C含量高的水果如：猕猴桃、柚子、橙子、草莓等不能加热，而苹果、梨、香蕉等加热却受损不大。虽然水果中富含的矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维很多，但芒果、菠萝爱过敏，榴莲荔枝热量太高还是不宜过早食用的。
今日话题：苹果可以打成泥给宝宝吃吗？宝宝应该多吃哪些水果？
苹果是宝宝辅食当中最好的水果，它含有较多的钾，可降低血压使心血管更 健康 ；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果还含有丰富的营养素，味美鲜甜，可以帮助宝宝调理肠胃、预防便秘等。
那么，苹果可以打成泥给宝宝吃吗？
4个月混合喂养的宝宝可以用苹果榨成果汁来喝；6个月添加辅食的宝宝可以用苹果打成泥来吃；稍微大点的宝宝可以用调羹直接刮苹果吃。
宝宝应该多吃哪些水果？
1.梨: 梨属于汁多的水果，有较多的水分、维生素C、膳食纤维等营养。梨有清热祛火、止咳化痰的作用。
2.西瓜: 西瓜又甜又沙，容易咀嚼吞咽，还含有大量水分。西瓜有清热解暑、除烦止渴的作用。
3.火龙果: 火龙果肉嫩味甜，含有多种矿物质和维生素等。具有排毒养颜、促消化、缓解便秘等作用。
4.香蕉: 香蕉肉质软糯、香甜可口，并且营养非常丰富，易于咀嚼和容易消化。具有促消化、缓解便秘等作用。
正常宝宝如果开始加辅食了，就能吃苹果泥了。
每日一苹果，医生远离我。从这句大家常说的顺口溜就能知道苹果在我们日常生活中有多常见及其营养价值有多丰富哈。而且苹果基本上没有人会过敏，好买，好做，好吃，还有营养哈。
苹果泥做法给大家简单说一下：
1.如果选择软面的品种像蛇果，可以直接用钢勺刮泥喂给宝宝，从少量开始逐渐增多。
2.如果选择口感甜脆的品种，可以放到锅里蒸10-15分钟之后，连汤一起用料理机或搅拌棒打成泥，是水果罐头的味道，很好吃哈。
宝宝该多吃什么水果
任何食物即使再好也需要适量，另外各种食材合理搭配对宝宝的生长发育比较有帮助，不要局限于哪些食物，或者觉得宝宝喜欢吃什么就一直给，不喜欢就不给，这些都不合适哈。苹果、香蕉、梨这些日常生活中常见的都可以吃，还有草莓、葡萄、火龙果、樱桃、蓝莓等都不错哈，注意少量开始添加的原则，每样观察2-3天再添加下一种即可。
我家二宝最喜欢吃的就是苹果泥，不过苹果泥不能放太久，会变色的。
苹果可以打成泥给宝宝吃吗？
苹果泥对宝宝来说是个宝，生吃苹果泥可以缓解宝宝的便秘情况，而煮熟了的苹果泥，可以止泻。妈妈们要注意不要用反了哦！
苹果中含有的维生素和矿物质非常丰富，而且还能健脾胃，宝宝如果食欲不振，也可以吃苹果泥，可以促进消化。
如果是比较硬脆的苹果，可以切块后用料理机打碎再喂宝宝，如果是蛇果等口感绵软的，可以直接给宝宝挖着吃。我家大宝喜欢硬一些打出来的苹果泥，因为那个口感酸甜。
宝宝还应该多吃哪些水果？
过了六个月后，日常中的水果基本宝宝都可以吃，比如香蕉、梨子、猕猴桃、油桃等，但处理时要处理干净，比如猕猴桃上面的毛要刮干净，避免宝宝碰到后过敏。
值得注意的是，果汁、果泥不要给宝宝当饭吃，因为榨汁后糖分偏高，建议在下午或者饭后给宝宝吃，以免影响食欲。
总之，苹果可以打成果汁给宝宝吃，给宝宝选择水果尽量选择应季的，营养价值也更高一些。
苹果的吃法有很多种，直接吃、切丁、打泥、蒸熟、煮粥等等。想要把苹果打成泥给宝宝吃，是完全可以的。
不知道题主的宝宝多大了呢？像我家宝宝1岁半了，磨牙已经长出了三两个，咀嚼能力也有所提升。每次吃苹果，我都是削皮后用不锈钢勺子刮成块状让宝宝拿在手上吃。
如果宝宝的咀嚼能力和萌牙情况已经能接受性状较粗的辅食，那就不需要再给宝宝喂食泥糊状的辅食了。辅食的性状可以逐渐过渡到颗粒状，再到碎块状了。
至于宝宝应该多吃哪些水果，其实，只要是我们平时常吃的水果，都是可以给宝宝吃的，例如：葡萄、梨子、香蕉、桃子、橙子等等。只要是当季的，新鲜的，常温的水果，都可以加工成适合宝宝进食的性状喂给宝宝吃。
当然也别忘了，果皮、果籽这些都要记得去除干净哦。
苹果是可以打成泥给宝宝吃的，但是，报告吃了苹果，你一定要考虑以下几个事项。
吃苹果泥的时间。
一般来说，宝宝从六个月开始添加辅食，添加辅食的原则是由少到多，品种由单一到复杂。宝宝最早应该添加的辅食是米粉和蛋黄。等到宝宝的肠胃逐渐适应这两样辅食之后，再添加其他的水果蔬菜以及肉类。 因此宝宝添加水果最好是等到七八个月以后。
添加水果泥的方法。
宝宝添加水果泥， 建议先从少量的水果汁开始 。七八个月的宝宝，肠胃还十分的脆弱，我们不知道他们是否对新品种的食物能够适应。
苹果蒸熟，去皮，榨汁，添加一些温水，喂给宝宝。如果宝宝没有发生新的状况，让我们可以给宝宝添加苹果泥了。
添加苹果泥的方法 是将苹果蒸熟去皮，把果肉捣成泥 ，一点一点的喂给宝宝，从少量到多量。
也可以把苹果泥添加到米粉，米糊，面条中。
添加苹果泥以后，观察一两天，如果宝宝没有发生腹泻，那么可以继续添加 。
如果有的宝宝有腹泻，大家也可以试试喂宝宝苹果泥，因为苹果泥是有利于止泻的。
宝宝还可以吃什么水果？
建议早期给宝宝添加苹果，香蕉，梨等常见的水果。
不要添加芒果，菠萝等容易引起宝宝过敏的水果。
宝宝果泥怎么制作？
不同的水果蔬菜处理方法不一样，你像梨跟胡萝卜这种的就是先蒸煮，再压成泥糊！
下面给你具体说一下，果蔬泥一般都是适合刚添加辅食的宝宝吃的，6~7个月的宝宝吃的东西就是以泥、糊为主！
给大家一些可以添加的食材的建议
蔬菜：胡萝卜、西蓝花、南瓜、紫薯、土豆、菠菜、红薯、玉米、番茄、紫甘蓝、山药、豌豆、娃娃菜、莲藕、黄瓜
水果：牛油果、苹果、雪梨、香蕉、红枣、板栗
制作的时候呢，蔬菜可以跟我们买来的高铁米粉混合在一起给宝宝吃，水果呢，就可以直接打成泥单独给宝宝吃；具体的做法我都制作成图，大家可以参考图中的做法来~
宝宝辅食蔬菜泥果泥做法
宝宝辅食性状演变~我们在制作的时候，要根据宝宝的实际情况调整
无论什么季节，我们都能吃到各种新鲜的蔬果，但是从营养和安全性来考虑，最好给宝宝吃应季的。盛夏，宝宝容易腹泻、食欲不好，蔬果搭配，无论是口味还是营养，都会给宝宝一个小惊喜哦！
这4种果泥既简单又营养，不妨尝试着给宝宝做一碗吧！
胡萝卜+香蕉 6M+
原料：胡萝卜、香蕉
做法：
1.胡萝卜洗净去皮，切成小段后蒸熟，用勺子碾压成泥状。
2.将香蕉剥皮，用勺子将香蕉压成泥状。
3.将胡萝卜泥和香蕉泥分别装入碗中，加入少量清水拌匀即可。胡萝卜富含维生素A，香蕉钾元素丰富。
土豆+梨子 6M+
原料：土豆、梨子
做法：
1.将土豆洗净去皮，切块，蒸熟。用勺子将土豆泥按压成泥状。
2.分别将土豆泥放入碗中，加少量清水，调匀即可。
3.将梨子洗净去皮，切开后用勺子刮出梨肉泥即可。土豆淀粉含量丰富，梨子富含维生素，水分充足。
红薯+苹果 6M+
原料：红薯、苹果
做法：
1 .将红薯洗净蒸熟，然后用勺子将熟红薯碾压成泥状。
2.在红薯泥中加入少量清水，搅匀即可。
3.将苹果洗净，切开后，用勺子将苹果肉刮成泥状即可。红薯富含多种氨基酸，可健脑，苹果多量果酸和鞣酸，帮助消化。
南瓜+牛油果 6M+
原料：南瓜、牛油果
做法：
1.将南瓜洗净去皮，切成大块，蒸熟，用勺子将南瓜块按压成泥状。
2.将牛油果洗净去皮，分成两半儿，用勺子刮成泥状。
3.分别将南瓜泥、牛油果泥放入碗中，加入少量（半勺）清水，拌匀即可。南瓜泥富含微量元素，而牛油果泥可补充脂肪、蛋白质。
孩子们大多喜欢吃水果，可究竟该怎么吃，还真有大学问。对于水果的食用也有一些小心得，简单分享给大家。
1、不建议饭后立即吃水果，容易加重胃的负担，还会影响营养成分的吸收。在特别饿的时候，避免吃有刺激性的水果，刺激肠胃的同时，也会造成宝宝身体上的其他不适。
2、比如，消化不良时，可以吃一些熟苹果泥，而便秘时就应吃生苹果泥，蒸熟或者用勺子刮着吃都可以。
3、天热时可以选择一些凉性水果，而冬季就应多吃温性水果。这点一定要记牢，再好的东西吃多了，身体也会驾驭不了。比如，西瓜在夏天吃的确清热解暑，可是吃多了容易引起腹泻。
4、荔枝等热性水果，吃多了也会“上火”等。水果甘甜可口自然讨喜，但是水果中无机盐、粗纤维的含量比蔬菜少，如果让宝宝以水果替代蔬菜，会导致身体摄入过量果糖，还会让宝宝常有饱腹感，使饭量变小。
5、有些妈妈说宝宝不爱吃水果，有个小方法大家可以借鉴一下：榴莲营养丰富，喂第一口时，宝宝几乎都推开不肯吃，可以在她面前特别享受地自己吃，看她被吸引，想要尝试时，就往她嘴里放一小块儿试探，结果她竟然吃掉了，以至于后来榴莲成了宝宝最爱的水果。
6、小宝宝喜欢有样学样，比较容易受大人的影响，用实际行为带动他们，是教育和引导最有效的方式之一。总之，不同的水果，本身的营养各有不同，无绝对好坏之分。关键在于是否吃得均衡、合适，凡事遵循适度原则，根据宝宝的体质进行选择，使水果的营养发挥最大的功效。这样，宝宝就能吃得更 健康 ，营养也就更均衡，身体自然棒棒的!
最简单粗暴的做法就是：用勺子把果肉刮取出来直接喂食给宝宝吃 。
对于给宝宝吃水果，我很少想着加热了再给宝宝吃，包括在冬天也一样。有些妈妈会觉得冬天给宝宝吃水果太冰了，但在中午温度稍高点的时候给宝宝喂食水果，完全没问题。（还有个是我自己的喜好问题，我觉得水果就是要吃起来原汁原味，加热后的水果，我不怎么喜欢。）
另外还有个做果泥的方法就是借助辅食机或者研磨碗了 。借助这些工具制作果泥就更加方便了，一般的水果，比如苹果、香蕉、猕猴桃、水蜜桃、枇杷等果肉稍软的水果，直接不锈钢勺子刮取或者放入辅食机里搅拌成果泥就行了。
若说要蒸的果泥，我推荐一道山药苹果泥，一道可以调节宝宝肠胃的水果泥。（特适合有点轻微腹泻的宝宝吃）
食材简单易得，只需山药苹果就行。
制作方式是：
1 山药洗净去皮切小块，然后放入蒸锅里蒸熟。
2 苹果去皮去核，切成小块，在山药快蒸熟前一起放入蒸锅蒸熟。
3 两样食材蒸熟后，取出。然后用研磨碗或者辅食机打成泥就做好啦。
其实个人感觉果泥制作挺简单的，没什么难度。而且果泥主要是给刚添加辅食不久的宝宝食用，每次添加的量也不需要太多。所以我更喜欢用勺子直接刮取后喂食给宝宝，简单方便吃起来也新鲜口感佳。 但给小宝宝添加果泥（水果），我想提醒下宝妈们：果泥最好在蔬菜泥添加之后再给宝宝添加，因为水果果泥口味比蔬菜泥好吃太多了，有些宝宝吃了果泥后就不喜欢蔬菜泥了，这给妈妈喂食会造成困扰。另外一点是对于易过敏的水果，尽量在宝宝稍大点的时候添加，比如芒果、菠萝等水果，尽量避免宝宝出现过敏反应。
很多蔬菜水果相对较硬，如：苹果，梨子，胡萝卜，南瓜等，但营养却非常丰富，是宝宝辅食当中的必备品。那该如何让宝宝摄入这些果蔬呢？最简单的方法就是做成蔬果泥啦。怎么做，方法很简单。
水煮
只需要几部简单步骤，不需要准备特殊器材，即可做成一碗酸酸甜甜的果蔬泥啦。另外，剩下的果蔬水可不要倒掉哦，可以喂宝宝喝。尤其是不爱喝白开水的宝宝，可用果蔬水代替。
蒸熟
宝宝的食量相对较少，为了方便且避免浪费煤电，妈妈煮饭时，也可将果蔬直接置于电饭锅内与米饭一起蒸熟哦。
妈妈都学会了吗？愿小宝宝吃饭香香，身体棒棒。
水果，是我们日常生活中的必须品，无论是什么季节我们都能吃到各种新鲜出炉的水果，可是，从安全性跟吞咽性来说呢？而月龄小的宝宝就只能吃当季的水果并制作成泥！盛夏、宝宝食欲不振，又易腹泻，有果泥
搭配，无论是口味还是营养，都会带给宝宝新的体验噢！
这4种果泥简单粗暴又营养，不妨试着做给宝宝吃吧！
苹果泥 6M+
1、苹果洗净，去皮去核，取果肉切块
2、放入料理机，加入适量温水，打成泥，滴入宝宝健脑益智核桃油
3、也可直接食用（可以用勺子刮给宝宝吃）
牛油果香蕉泥6M+
1、准备一根香蕉和一颗熟透的牛油果
2、香蕉切块，牛油果取出个划半切丁
3、放入料理机不放水打成泥，滴入亚麻籽油即可开吃，这个果泥超好吃
葡萄草莓泥 6M+
1、3个应季草莓洗净泡15″取缔去皮去屁股，葡萄洗净去皮去籽切成小块
2、草莓葡萄放去料理机，不加水打成泥
3、滴入补钙核桃芝麻油就可以吃了，酸酸甜甜预防便秘
猕猴桃香蕉泥6M+
1、猕猴桃去皮去芯，香蕉去皮切块
2、放碗里开水烫3分钟
3 、放入料理机种加入适量温水打成泥，滴入牛油果油就可以开吃啦！
宝宝 果泥就是把水果做成泥糊状 。给宝宝 吃水果泥是可以直接做成果泥，也可以蒸熟后做成果泥 ，不同的水果可以用不同的方法来给宝宝吃。
果泥的制作， 最为简单方便的就是直接用不锈钢的小勺刮下来给宝宝吃
其次就是使用 手动的辅食工具组 ，小巧方面清洁
家用的辅食机， 料理机太大了，给宝宝做一点也不好用，清洗起来也比较麻烦
水果最好是给宝宝选择 时令水果，一些比较敏感的水果可以少尝试或者不吃 ，比如芒果等比较容易过敏的水果。
首先来说 苹果泥，既可以生吃，也可以蒸熟后吃 。蒸熟后的苹果泥对腹泻宝宝来说有缓解作用哦。生吃的话可以选择金帅等口感比较绵的苹果，蒸的话选择范围很广。
其次来说 香蕉泥，既可以生吃，也可以蒸熟后吃。 不过我家宝宝不喜欢蒸熟后的味道，有点酸酸的感觉。
然后就是 猕猴桃泥，直接生吃就可以 ，猕猴桃成熟后是酸甜口的，小宝宝比较喜欢，生涩的猕猴挑比较酸涩，多数宝宝不喜欢。
果泥一般适合刚添加辅食的小宝宝吃，所以，通常是六个月开始，可以根据宝宝情况酌情添加。具体来说：
怎么吃水果：榨汁、制泥刚开始添加辅食的孩子吃水果，要适应他们的咀嚼功能，一般有两种做法，一个是榨汁，一个是制泥。
质地比较硬的水果如苹果、梨、草莓等都可以榨汁。质地较软的香蕉、香瓜、西瓜则可以用勺子浅浅地刮着吃，刮下来就是泥糊状，孩子都能咽得了。质地较面的苹果也可以刮泥吃。软软的香蕉也可以用勺子压成稀糊状吃，硬的苹果、梨等还可以用磨泥器磨成泥状。
果汁的营养远不如果泥，所以榨汁的方法要少用，每次也不能喂太多，更不要加糖。榨汁的水果，如果皮可以吃，建议洗干净后连皮一起榨，可以连皮吃的水果一般是果皮的营养要比果肉的营养更丰富，榨好后，用滤网把渣滓过掉即可。
做法示例：1、香蕉泥
材料：香蕉中段取2厘米长一段
做法：将香蕉去皮，放入碗中，用勺子压烂成泥，直接喂给孩子即可。如果孩子吞咽能力还欠佳，可以加一些开水搅拌成稀糊喂食。
2、苹果泥
材料：苹果1/5个
做法1：任何一种苹果，洗净、去皮，放入碗中捣碎成泥，放到蒸笼里蒸15分钟，放温喂给孩子。
做法2：花牛苹果，一手拿苹果，一手拿一把小钢勺子，将勺子与苹果切面成垂直放置，然后贴着苹果切面滑动，稍向苹果方向用力，这样就能刮到很细腻的苹果泥。如果是比较硬的苹果，可以用磨泥器来刮。
给宝宝吃水果时的注意事项：
1、不推荐婴儿过早吃的水果
水果中可引起过敏的品种也不少，都是不建议过早添加的，包括菠萝、芒果，一些带毛的水果如桃子、猕猴桃，还有柑橘类水果如橘子、橙子，都不能过早添加，最好等到1岁以后再吃。此外，还有些水果热性重，也不能给孩子吃，包括榴莲、荔枝、龙眼等，在中医理论上，孩子属纯阳之体，火气旺，很容易上火，吃热性水果就更容易上火了，所以不能过早添加这类水果。
2、水果少与其他辅食种类混搭
水果加入其他辅食中，辅食的味道会更香甜，孩子也更容易接受，毕竟孩子都喜欢甜或酸的水果味。但是不建议总是用水果和其他辅食混搭。
首先，经常用水果与其他辅食混搭，会让孩子太过偏好甜味食物，对养成良好的饮食习惯不利。吃太多甜食容易导致各种疾病。
其次，我们中国人的饮食习惯是以咸味为主的，孩子在小时候吃了太多甜味辅食，容易形成以甜味为主的饮食喜好，以至于长大后不能很好地接受家庭的其他饮食，造成偏食、挑食的毛病。
所以，水果与其他辅食种类混搭，偶尔为之可以，不宜经常采用。要给孩子吃水果，最好是单独做来吃。
宝宝果泥
最好是直接温热一下，用勺子舀一点这样喂宝宝
加热太过了容易让营养成分流失
榨成果汁也不太建议哈 尤其1岁以内的宝宝
